Recette des sablés

Mes enfants adorent faire des sablés. Les copains qui leur rendent visite aussi!   L'ainé vient de confectionner les initiales prénoms de (et pour) ses camarades de classe.

Ingrédients:

80 g de beurre

2 grosses cuillères à soupe de miel

80 g de sucre en poudre

250 g de farine

1 cuillère à café rase de levure chimique

1 oeuf

Recette:

Faire fondre le beurre et le miel 30 secondes au micro-ondes                                                                             Mélanger.

Ajouter le sucre en poudre,

  

Ajouter 1 oeuf                                                                                                                                                            Mélanger

Ajouter la levure et la farine mélangées

 

Former une boule.

Filmer la boule de pâte et reserver 30 mn au réfrigérateur 

Etaler la pâte

Découper les lettres à l'aide d'emporte-pièces

Cuire 10 mn à 180°

Dégustez...

Et si comme nous vous devenez accros, vous pouvez bien sûr en refaire et varier les formes. Si vous n'avez pas d'emporte-pièce vous pouvez rouler des petits morceaux de pâte en colombins puis les rouler sur eux-même pour former des escargots. Couper alors l'extrémité en deux pour faire les tentacules ("cornes").

Comments

[Mme Lahmoudi]

recette tres facile et yasmina aimera certainement...elle adore mettre sa main à la pate :) d'autant plus qu'elle est dans le groupe esgargot...ça serait une bonne idée pour lui faire manger des gateaux maison...merci élodie.